Pour remplacer le film plastique alimentaire: la toile enduite! En matière d'emballage des denrées alimentaires, quand on vise la réduction des déchets et qu'on chasse les objets en plastique de la cuisine, le film plastique alimentaire qui emballe vite fait un demi-citron ou couvre un bol sans couvercle est dur à supprimer: son usage est si facile, si rapide... Le volume et le poids du déchet sont si infimes... comme les pailles, les verres en plastique, les couverts en plastique, etc... L'alternative existe: c'est la toile cirée, enduite. On en trouve des toutes prêtes dans les épiceries en vrac ou les magasins de produits bio. La pionnière en la matière est la Canadienne Toni Desrosiers, fondatrice en 2008 de Abeego ( www.abeego.com ). L'américaine Sarah Kaeck a lancé son entreprise Beeswrap ( www.beeswrap.com ) en 2012. Les toiles cirées à la cire d'abeille sont étanches, se lavent simplement à l'eau tiède et se réutilisent sans fin. La cire s...

Potty Bombs - du propre au p'tit coin, sans efforts! C'est comment le fond de vos toilettes? Si, si, allez jetez un oeil (un seul suffira)... Alors, un peu grisouille tout au fond, là où on n'arrive pas aller avec le balais-brosse? C'est l'été, il fait si chaud que parfois, le seul endroit où il fait frais, c'est les toilettes. De là à y prendre les eaux, il y a un grand pas. On n'est pas chez les Visiteurs non plus. Mais bon, notre nature est ainsi faite qu'on doit quand même s'y rendre au moins trois fois par jour. Autant que l'endroit sente bon et soit archi propre. Surtout si on y prend le frais en plus!... Le fond de la cuvette, dur dur de le garder d'un blanc virginal. Et quand on opte une Zéro Déchet Attitude, on a déjà renoncé aux pastilles miracles bourrées de chimie polluante et sur-emballées du supermarché. Les recettes de produits ménagers faits maison n'ont qu'une solution: l'acide citrique. Simplissime, ce...

Faire son peeling maison pour le visage (ou pour le corps) est archi simple et rapide. Pas besoin d'acheter ce genre de produit. Voici une recette pour peau à problèmes, petits boutons ou poils incarnés (pour les barbus). Peeling aux agrumes anti-boutons Pour un petit pot, il vous faut: 4 cs de sucre blanc (aux grains moins gros que le sucre brun) 2 cs de miel liquide (acacia va bien, odeur neutre. Le miel adoucit la peau) 2 cs d'huile végétale (de noisettes ici, car elle n'est pas "grasse" et traite la peau grasse. Elle sent un peu, mais bon, on s'y fait. On peut prendre de l'huile de colza, d'olive, tournesol... ce qu'on a sous la main, mais pas d'amande douce qui bouche les pores de la peau!) 1 cuillère à thé de poudre de rose musquée (pas absolument nécessaire, mais comme j'en avais en stock...! C'est un exfoliant qui ne fond pas lors du massage, au contraire du sucre) 1 cc de gélisucre (pas forcément nécessaire, mais...

En matière de démaquillage, il y a plusieurs méthodes simples. Celle avec de l'huile et une éponge lavable est toujours très bien. Le savon tout seul convainc certaines, mais pas toutes (dont moi, ça pique trop dans les yeux!). Mais des fois, je souhaite un peu plus de douceur et de sensation cocooning, avec du lait ou du démaquillant biphasé maison. J'y avais renoncé, toute convaincue de ma méthode à moitié japonaise (le layering, mais en mode simplifié!) qui n'engendre aucun déchet, à cause du coton... Un petit bobo plus tard, je me suis rendue compte que les ronds de coton jetables, il y en a encore dans le tiroir au désinfectant. Sans réfléchir, je me suis emparée du rond tout blanc, l'ai imbibé de liquide soignant pour nettoyer ma petite plaie. C'est tellement machinal, nos habitudes sont ancrées si profondément, c'est à peine croyable. Je me suis rendue compte de cela en rassemblant tous mes déchets, emballage du sparadrap, coton souillé, pour la po...

Atchoum! Boilà-d-y bas que je me suis enruhbée... C'est de saison abrès tout! D'habitude, que le rhume débarque chez nous, il n'est pas regardant et s'attarde chez chacun de nous quatre, et même il lui arrive de muter un peu et... de refaire un tour! Dans ces cas-là, c'est fumigation aux huiles essentielles (pour moi) ou juste à l'eau (pour les autres), lavage du nez à l'eau salée avec le pot Neti (pour moi, une découverte de ma retraite au Jura l'année passée) ou au brumisateur à l'eau de mer (pour les autres), lavage fréquent des mains, spray nasal aux huiles essentielles de PharmaGranges (pour moi) ou très chimiques (pour les autres) et bien sûr... des tonnes de mouchoirs en papier. Ma nouvelle arme: des mouchoirs tout doux, zéro déchet! Le nombre de mouchoirs type kl**nex qu'on a utilisés et jetés, parfois pour juste deux gouttes au nez, c'est hallucinant! Je n'ose même pas essayer de compter les boîtes (en carton) même s...

Chose promise, chose due… Voici comment préparer cette boisson particulière, rafraîchissante, acidulée et désaltérante à base de thé noir sucré fermenté: le Kombucha. C'est une boisson vivante, qui continue de vivre dans la bouteille, dans le verre et… dans votre estomac! Pour votre plus grand bien d'ailleurs. Elle se prépare un peu comme le kéfir de lait. A température ambiante, protégée des insectes, à l'ombre et sans remuer quoi que ce soit. En bref, c'est la boisson des flemmes! Il n'y a rien à faire que d'attendre que la symbiote fasse son travail. Si on a respecté les règles élémentaires d'hygiène, tout se passe au mieux. La symbiote? C'est une espèce de champignon, mais où des levures sont aussi actives. Il faut avoir le coeur accroché et être préparé à voir à quoi ça ressemble avant de se lancer. Mais une fois qu'on a l'habitude de la manipuler et de bénéficier des bienfaits de son travail, on va bien vite lui donner un surnom affec...

J'avais dit dix jours... eh bien, il faut savoir rester humble! Finalement, j'ai rompu mon jeûne samedi soir, soit après sept jours complets. Comme disait l'Homme, si je jeûne, c'est pour me faire du bien... or là... Et bien justement, vendredi, je me suis sentie mal comme un chien. Tout allait bien jusque là, à pouvoir travailler quasiment non stop, y aller, en revenir, faire les courses, cuisiner aussi (je vous donnerai bientôt la recette des dorades aux agrumes préparés pour mon équipe jeudi soir...! ça sentait si bon... bien sûr pas goûté, mais les sourires autour de la table en disaient long!). Bref, je me suis dépensée sans compter, "comme si de rien n'était". Juste le pas un peu ralenti, sinon, rien de changé. Et mon organisme s'est rappelé à mes bons souvenirs: "hé cocotte, et le repos? et les siestes? y'en a pas? ok, je mets sur off!". Message reçu 5/5. C'est sans doute pourquoi je me suis sentie si vidée, si nulle, si av...

Toute la semaine, je me suis préparée au jeûne. Le programme est assez facile, il est exposé ici . Dès demain, c'est l'arrêt total de tout aliment. Durant mes dix jours, je prendrai 2 dl de jus de fruits frais dilué le matin, et un bol de bouillon aux légumes frais sans sel (et sans les légumes) le soir. Avant de dédier une semaine entière la reprise alimentaire par étapes successives. Mais c'est encore trop tôt pour en parler...! Pourquoi est-ce tant nécessaire de prévoir une semaine dite de "descente alimentaire"? Et bien, c'est nettement plus facile de passer au travers des deux premiers jours du jeûne (le cap des deux jours franchi, le reste est du gâteau!) quand on a déshabitué son corps de certains aliments plus longs à digérer, comme toutes les protéines animales, les oeufs, les produits laitiers et les féculents. Chacun sait comme il est difficile de sauter un repas: on "meurt" littéralement de faim après. Je n'ai pas envie de ressent...

  Le printemps arrive. Pour moi, c'est synonyme de nettoyage de printemps. Pas forcément celui qu'on croit... Les vitres des fenêtres attendront, les à-fonds aussi. C'est le moment du jeûne, des vacances accordées à ma tripaille, au repos pour les tuyaux, à la villégiature des goûts (enfin, pas totalement quand même!). Pour bien faire, il faut se préparer. Pour ceux et celles que cela intéresse, voici un peu le récit du voyage. C'est le sixième jeûne, je commence à connaître la chanson. Puisse ma petite expérience personnelle convaincre ceux qui hésitent, qui se disent (comme je l'ai pensé et me le suis répété durant plus de deux ans avant d'oser et de sauter le pas): "je n'y arriverai jamais", "moi qui ai faim dès que je me lève, je ne pourrai jamais de rien manger des jours durant"... Non seulement c'est possible, mais on se sent tellement vivifié après que l'effort en vaut la peine. Bon, parlant d'effort, c...