Burger végétarien, oui, mais surtout savoureux! Quand on tente le burger végétarien, les "patties" ou galettes vegi, ce qui manque souvent, c'est le goût et la mâche. J'ai essayé plusieurs recettes, par curiosité (l'un de mes défauts favoris!) et par conviction (c'est une alternative à la viande, dont j'essaie de réduire notre consommation à deux fois par semaine) et j'ai souvent été déçue. C'est souvent pâteux et peu goûteux. Voici une recette qui saura séduire les durs à convertir au végétarisme ! Premièrement, c'est très bon, c'est croustillant et fondant, et c'est riche en protéines végétales. A la base, une "sauce" super parfumée à la coriandre fraîche, pour enrober et tenir ensemble pois chiches, patate douce crue et flocons d'avoine. Un petit ingrédient mystère apportera du croquant, pour éviter l'effet "emplâtre" qu'ont souvent les burgers végétariens. Cette recette saura séduire aussi les...

Bashing de la lessive au savon: qu'en est-il vraiment? Une polémique a vu le jour et prend de l'ampleur sur internet et les réseaux sociaux : la lessive faite maison au savon de Marseille serait à l'origine d'un encrassement du linge, des tuyaux d'évacuation et de la machine à laver, au point de la mettre hors service. Qu'en est-il exactement ? Faut-il cesser de fabriquer sa lessive soi-même ? Et la lessive à la cendre, c'est aussi un problème ? Comment laver les langes de bébé, alors ? Et comment récupérer du linge encrassé, qui sent toujours mauvais ? En la matière, rien n'est simple, comme toujours! Cet article fait le point sur ces questions existentielles! Le problème numéro 1 vient de la teneur en calcaire de l'eau que vous utilisez, pas de la lessive. Avec quelques astuces, on peut bien sûr continuer à faire et à utiliser sa lessive maison sans conséquences négatives. L'intérêt est bien sûr économique, mais on évite aus...