valesa va bien !

Selon les rigolos d'Hollywood, on est en train de vivre nos derniers instants cette année! En décembre prochain, apocalypse, catastrophes en série, tout va brûler, disparaître, nous serons réduits en cendres... Fort bien, mais en attendant, la vitre du poêle est à poutzer! Ma méthode ne coûte rien et est hyper efficace, sans grands efforts. Pour nettoyer une vitre de poêle encrassée par la combustion, il faut: du papier journal de l'eau des cendres (on va en reparler de celles-là, pour la lessive "2012" plus bas) de l'huile de coude, mais pas beaucoup Marche à suivre: froisser une feuille, la tremper légèrement dans l'eau et direct après, dans les cendres. Et frotter la vitre. Et recommencer jusqu'à ce que ce soit tout "émulsionné". Pour ma vitre, 5-6 feuilles de journal suffisent, et environ 10 minutes chrono.  Visez l'article: pour blanchir ma vitre, rien ne vaut un blanchisseur patenté! Nickel, non? Bon, mais

Une petite recette pour se régaler aux quatre-heures et utiliser l'okara produite par la fabrication du tofu (les explications sont ici ), un cake au chocolat et aux pignons. Les récalcitrants au soja remplaceront l'okara par de la purée de marrons. Ce cake cache aussi en son coeur des petits morceaux de prune séchée... en mélange avec le chocolat, c'est canon! Recette du cake pignons-choco avec okara 150 g de prunes séchées, dénoyautées et tendres: à détailler en cubes, réserver 100 g de chocolat noir à cuisiner: faire fondre au bain-marie, réserver 100 g de beurre ramolli: à travailler en pommade avec 120 g de sucre de canne brut (si on utilise de la purée de marrons, réduire à 100 g), puis ajouter 150 g d'okara ou toute autre purée un peu sèche (la purée de marrons va très bien aussi!) 2 ou 3 oeufs: ajouter aussi Ajouter alors le chocolat fondu, puis... 200 g de noisettes moulues (que je remouds avec mon petit mixer pour une consistance plus fine), mél